Bienvenue au bistro Le Balmoral
Une délicieuse cuisine d’inspiration française, un bistro de 200 places doté
d’un bar et d’une terrasse qui, en période de festival, se fait salle intimiste
où se produisent petites formations musicales au détour de la nuit.
La critique du Guide Restos Voir
« Ce bistro sans but lucratif, dont les surplus financent les activités
gratuites de la Maison du Festival (de jazz) est-il spécifié, contribue à redorer
le blason du Quartier des spectacles qui finira bien par devenir, un jour, le bel
endroit convivial et attrayant à longueur d'année que nous attendons tous. C'est
avant tout une adresse agréable qui offre un menu à la carte d'inspiration française
mais qui met en valeur les produits locaux selon les saisons. À la fois simples
et raffinés, les plats tant de viande que de poisson sont tous bien présentés avec
de beaux légumes d'accompagnement et des sauces ou cuissons mettant en valeur des
produits de qualité. À retenir: on peut y manger tard le soir et profiter aux beaux
jours d'une terrasse invitante. »
Guide Restos Voir
www.guiderestos.com