Welcome to Bistro Le Balmoral
Delicious French-inspired cuisine, a 200-capacity bistro featuring a full bar and
a terrasse that becomes an intimate venue during the Festival period, where small
jazz combos perform during the course of the evening.
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« Ce bistro sans but lucratif, dont les surplus financent les activités
gratuites de la Maison du Festival (de jazz) est-il spécifié, contribue à redorer
le blason du Quartier des spectacles qui finira bien par devenir, un jour, le bel
endroit convivial et attrayant à longueur d'année que nous attendons tous. C'est
avant tout une adresse agréable qui offre un menu à la carte d'inspiration française
mais qui met en valeur les produits locaux selon les saisons. À la fois simples
et raffinés, les plats tant de viande que de poisson sont tous bien présentés avec
de beaux légumes d'accompagnement et des sauces ou cuissons mettant en valeur des
produits de qualité. À retenir: on peut y manger tard le soir et profiter aux beaux
jours d'une terrasse invitante. »
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www.guiderestos.com