Steve Strongman devient professionnel à 16 ans. Il se produit dans les boîtes du sud de l'Ontario, puis aux États-Unis. Après avoir accompagné Tal Bachman, il se consacre à son propre groupe rock, Plasticine, qui remporte un succès considérable. En 2007, Strongman renoue avec le blues. Il lance l'album Honey, qui inclut neuf compositions originales. En 2008, il réchauffe la scène du grand Buddy Guy, qui fait tournée au Canada. Il a aussi l'occasion de se produire dans le cadre de plusieurs festivals d'été. En 2009, il fait paraître le disque Blues in Color.