Né à Philadelphie au sein d'une famille de musiciens, le percussionniste Ari Hoenig apprend la batterie à 12 ans et ne met pas de temps à se produire dans les boîtes de jazz de la ville. En 1995, le jeune musicien part à New York, où il travaillera un certain temps avec la légendaire claviériste Shirley Scott. L'aisance avec laquelle il s'attaque à tout genre musical fait rapidement de Hoenig un musicien recherché par ses pairs. En 2002, il forme un premier quartette avec Jacques Schwartz-Bart (sax), Jean-Michel Pilc (piano) et Matt Penman (contrebasse). Enregistré devant public, l'album The Painter paraît en 2004, suivi des albums studio Inversations en 2007 et Bert's Playground en 2008, sur étiquette Dreyfus. En 2011, Hoenig publie l'ouvrage pédagogique Systems Book 1 Drumming Technique and Melodic Jazz Independence.